雪の日

TAMAさんが帰国した日は節分。早速豆まきです（笑）
写真は豆を投げつけられて逃げる鬼


外は雪。テラスに転がしておいたイルミネーションを点けてみました。雪のイルミネーションです。



夜が明けて一面の銀世界。寒いですがとってもいい天気。空気も澄み切ってきれいな朝です。JFK空港から北海道上空までずっと寝てたというTAMAさんは帰ってきてからも、よっぽどお疲れなのか時差ぼけも関係なく朝まで眠りこけていました。元気回復には寝るのが一番。


テラスも真っ白。スキー場みたいです。



前日の朝に作った雪だるま。雪だるまのくせに寒そう。



ストーブの上で九州の実家から送られてきたカンコロ餅を焼いて朝ごはんにします。カンコロ餅って知ってますか？サツマイモを練りこんだお餅ですが、こうやってあぶって食べると甘くて美味しいです。久しぶりの懐かしい味。



薪に雪というのも山小屋っぽくていい雰囲気だと思いませんか？

外は真っ白ですが、部屋は25度。昼間は日差しがあるので薪を加減しないと温度が上がりすぎます。2人ともお休みをとったので、出張の片付けをした後はソファーでのんびり録画しておいたテレビをみました。最近のお気に入りには、HERO'S、4400、UGLY　BETTYなんかです。「外国もたくさん行ったけど、この家が一番だねえ～」とテレビを見ながらしみじみ語ってしまいました。ブログのタイトルどおり気持ちがいい家です。



夜はTAMAさんがスーツケースに入れて持って帰ってきたアーティチョークとポルトベラマッシュルームをいただきました。アーティーチョーク、日本では売っているのを見たことありませんが2人とも大好物です。庭に苗植えてます。運がよければ大きく育って収穫できると思いますが…

ポルトベラは大きなキノコです。そのまま焼いてお肉みたいになるのでベジタリアンがハンバーガーにしたりします。だいぶ以前の写真ですが、こんな感じ。ジューシーです。



今回は包丁で叩いたレバーを詰めて焼いてみました（近所の生協で肉を見つつ思いつきました）レバーの濃厚さとジューシーなキノコで成功レシピでした。見た目も少しおしゃれでしょ？付け合せはホウレンソウのオリーブオイル煮とアスパラガス。TAMAさんがホテルでもらってきた赤ワインでいただきます。美味しかったですう～


こんな感じのとりとめのないリラックスした雪の日というのもいいものです。